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Apple Cider Vinegar
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Ä«ªG¾L¡]Apple Cider Vinegar¡^¬O¥Î»Ã¥À©M²Óµßµo»ÃÄ«ªG»s¦¨ªº¡A¥¦³Qµø¬°¬O²{¤µ³Ì¨Î«O°·¹ª«¤§¤@¡A¨ã¦³¦hºØ°·±d¦n³B¡CªA¥ÎÄ«ªG¾L¤Y¥i¥H§ïµ½¸²µå¿}¥NÁ¡B¦å¯×©M¾ãÅéÅé«¡C
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Ä«ªG¾L¡]Apple cider vinegar, ACV¡^ ¬O¦³¯q°·±dªº¶¼®Æ¤§¤@¡A¤£¶È¥i¥H·í¶}G¡BÀ°§U®ø¤Æ¡A¬Æ¦Ü¤£¤Ö©ú¬PÁÙ§Q¥ÎÄ«ªG¾L¨Ó´îªÎ¡C¨Æ¹ê¤W¡AÄ«ªG¾L¹ï©ó¿}§¿¯f©M¤ß¦åºÞ¯e¯fªº±wªÌ¤]¦³©ÒÀ°§U¡C
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¥¯à©Ê¹«~Âø»x¡]Journal of Functional Foods¡^©ó2018¦~ªº¬ã¨s«ü¥X¡A¦b¨î¥d¸ô¨½ªº¶¼¹¤¤¡A·f°tÄ«ªG¾L¥i¥HÀ°§U´î¤Ö¤ºÅ¦¯×ªÕ¡A¨ÃÀ°§U§ïµ½¨ä¥Lªº°·±d°ÝÃD¡C¬ü°ê«¢¦òÂå¾Ç°|¡]Harvard Medical School ¡^ªº±M®a¡A¤]«ü¥X¾L¦³À°§U´îªÎªº¼ç¦b¥®Ä¡F¦¹¥~¡A¦]¬°Ä«ªG¾L§t¦³¾L»Ä¡A¾Ú¬ã¨sÅã¥Ü¡A¾L»Ä¥i¥H´î¤Ö¾ý¯»ªº§l¦¬¡A¨Ã´îºC®ø¤Æ³t«×¡A¶i¦ÓÅý¹¡¨¬·Pºû«ù§ó¤[¡CµM¦Ó¡An§¹¥þ½T©w´îªÎ»PÄ«ªG¾L¤§¶¡ªºÃöÁp©Ê¡A¤´«Ý§ó¦hªº¬ã¨sÃÒ¹ê¡C
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ÁöµM¥Ø«eÁÙ»Ýn§ó¦h¬ã¨s¨ÓÃÒ¹ê³o¶µ¥®Ä¡A¦ý®Ú¾Ú^°êÀç¾i¾ÇÂø»x¡]British Journal of Nutrition¡^ªº¬ã¨sÅã¥Ü¡A¾L»Ä·|°§C¦Ñ¹«ªºÁ`Áx©T¾J¡A¦Ó¥t¤@¶µ°Êª«¬ã¨s¤]«ü¥X¡AÄ«ªG¾L¥i¯à¦³§U°§C¦åÀ£¡C¦b¥Íª«¬ì¾Ç¥Íª«§Þ³N©M¥Íª«¤Æ¾Ç´Á¥Z¡]Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry¡^¤¤¡A¤@¶µ¦Ñ¹«¹êÅç¡A±N±w¦³°ª¦åÀ£ªº¦Ñ¹«¤À¬°2²Õ¡A1²Õ¦Ñ¹«¦³ªA¥Î¾L©Î¤A»Ä¡A¦Ó¹ï·Ó²Õ«hµL¡Aµ²ªGµo²{¦³ªA¥Î¾L©Î¤A»Äªº¦Ñ¹«¡A¦åÀ£°§C¤F¤@¨Ç¡C
»Ýn¯S§Oª`·Nªº¬O¡A°ª¦åÀ£©Î¤ßŦ°IºÜ±wªÌ¡A¥i¯à¶·ªA¥Î¤ò¦a¶À¡]Digoxin¡^©Î§Q§¿¾¯¡]Diuretics¡^µ¥ÃĪ«¡AY¦X¨Ö¶¼¥ÎÄ«ªG¾L¥i¯à³y¦¨¦å¹[¹L§Cªº¯gª¬¡A¦]¦¹«ØijÁקK¶¼¥Î¡C
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®Ú¾Ú¬ü°ê¨È§Q®á¨º¦{¥ß¤j¾Ç¡]Arizona State University¡^ªº¬ã¨s¡A±N²Ä2«¬¿}§¿¯f¡]Type 2 diabetes¡^ªº±wªÌ¤À¬°2²Õ¡A1²Õ¦bºÎ«e¦Y¤Ö³°_¥q°t1ªM¶}¤ô¡A¥t1²Õ«h¬O¦Y°_¥q¡A¨Ã°t¤W1ªM¥[¤J2´ö°ÍÄ«ªG¾Lªºµ}ÄÀ¾L¡C
²Ä¤G¤Ñ¦¤Wµo²{¡AºÎ«e³Üµ}ÄÀÄ«ªG¾Lªº²Ä2«¬¿}§¿¯f±wªÌ¡A¨äªÅ¸¡¦å¿}¡]Fasting blood glucose¡^ȸû§C ¡A¦ý¬O±M®a»{¬°¡A¹ïªÅ¸¡¦å¿}ȸû°ªªº¤H¡A³oºØ±±¨î¦å¿}ªº®ÄªG¤~¸û¬°ÅãµÛ¡CµM¦ÓÄ«ªG¾L¨Ã¤£¯à´À¥N¥¿³WÂåÀø¤è¦¡¡A«Øij¿}§¿¯f±wªÌÀ³»PÂå®v°Q½×¡A½T»{¤£¼vÅT¨Åé»PªvÀø±¡ªp«á¦A¶i¦æ¡C
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À£¤O©Î¬O¹B°Ê¥i¯à³£·|«P¶i¨Å»Ä¡]Lactic acid¡^ªº²£¥Í¡A¶i¦ÓÅý¤H·P¨ì¯h³Ò¡A³o®ÉÔ¤£§«¨ÓÂIÄ«ªG¾L¡A¦]¬°¨ä¤¤©Ò§tªºÓi°ò»Ä¡A¥i¥H®ø¥h¨Å餺ªº¨Å»Ä¡AÀ°§U´î½w¯h³Ò¡C¥t¥~¡AÄ«ªG¾L§t¦³¹[©M»Ã¯À¡A¥i¥H½w¸Ñ¯hªº·Pı¡C
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